方廣CNAS中心簡介

揚州方廣食品有限公司檢測中心始建于2018年6月，建筑面積約3000平方米，總投資達3000萬元人民幣。目前檢測中心有專業技術人員20人，其中本科學歷以上人員占90%以上，于2020年4月份獲得國家認可委員會實驗室認可證書（CNAS），并通過二級生物安全實驗室備案。擁有包括高效液相色譜儀、氣相色譜儀、電感耦合等離子體發射光譜儀、原子吸收光譜儀等大型進口檢測設備20臺套，可以開展食品中常規理化和微生物、重金屬等50多項檢測。目前通過專業儀器，可以在1-2分鐘內同時測定幾十種元素，分析食品中鈣、鐵、鋅、鎂、銅、錳、鈉、鉀等幾十種元素的測試，可以在很短時間比如大大提高了分析的效率。而微生物實驗室則可以開展食品中大腸菌群、菌落總數、霉菌與酵母菌和沙門氏菌等致病菌的檢驗。檢測致病菌的實驗室按P2+標準設計，配有3臺生物安全柜和4個超凈工作臺。

什么叫CNAS？

CNAS為中國合格評定國家認可委員會(China National Accreditation Service for Conformity Assessment，CNAS)的認證英文縮寫，是根據《中華人民共和國認證認可條例》的規定，由國家認證認可監督管理委員會批準設立并授權的國家認可機構，統一負責對認證機構、實驗室和檢查機構等相關機構的認可工作。

CNAS由原中國認證機構國家認可委員會（英文簡稱為CNAB）和原中國實驗室國家認可委員會（英文簡稱為CNAL）合并而成。CNAS通過評價、監督合格評定機構（如認證機構、實驗室、檢查機構）的管理和活動，確認其是否有能力開展相應的合格評定活動（如認證、檢測和校準、檢查等）、確認其合格評定活動的權威性，發揮認可約束作用。

國際互認
CNAS中國合格評定國家認可制度在國際認可活動中有著重要的地位，其認可活動已經融入國際認可互認體系，并發揮著重要的作用。中國合格評定國家認可委員會是國際認可論壇(IAF)、國際實驗室認可合作組織(ILAC)、亞太實驗室認可合作組織(APLAC)和太平洋認可合作組織(PAC)的正式成員。2019年1月1日起，PAC和APLAC合并成立新的區域認可合作組織“亞太認可合作組織”(APAC)。